Beim 1. Mal war ich hier mit zwei ehemaligen Arbeitskollegen verabredet. Weil ich nicht genau wusste wo es ist, hab ich erst mal einen riesen Umweg, von der Spitaler Straße um den Michel herum, zurück zum Sprinkenhof.
Nun kam ich aber trotzdem noch zu früh und wartete, denn hineingehen konnte ich noch nicht, es war noch geschlossen.
Während ich wartete bildeten sich um den Eingang herum richtig viele kleine Grüppchen und ich konnte gar nicht glauben, dass die alle da hinein wollten. Was ich noch nicht wusste war, dass an dem Abend After Work war.
Nachdem das mise en place für den Abend stand, wurden die Türen geöffnet.
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Witzige Marketing Idee!
Heute bei facebook habe ich ein Bild gesehen, dass meine Aufmerksamkeit erregte. Ich folgte dem Link und fand noch mehr witzige Bilder
Eine bar in Bremen hat eine ziemlich witzige Art des Marketings entwickelt. Ich denke das sowas auf jeden Fall zieht. Beim Nächsten Bremen Besuch ist ein Besuch hier unter Garantie Pflicht! Ich möchte mir gern ein Bild davon machen ob die auch in Natura so gut drauf sind. Es gibt auch die ein oder andere Tafel, die mir nicht gefiel, da ich sie etwas heftig fand aber meine 4 Favoriten habe ich mal hier zusammen getragen. Aber seht selbst:
Bon Appetit oder lieber doch nicht?
Schaut mal worauf ich auf facebook gestolpert bin. Auf den ersten Blick scheint es noch lecker, auf den 2. dann schon nicht mehr wirklich! Also wenn da jemand Antiwerbung machen wollte ist das auf jeden Fall mal gelungen!
Uuuuuääääh
Braindead in Sushi Town
das war es was gestern Abend abging. Oh je…
Also ich glaube ich bin total überarbeitet anders kann ich mir das, was gestern passiert ist, nicht erklären. Ich habe gearbeitet als ob ich das erste Mal im Service wäre. Aber ich habe es mit Humor genommen und meine Gäste glücklicherweise auch.
Nun gut, zu meiner Verteidigung alle meine Gäste kamen in etwa zur Selben Zeit. Erst Leerlauf und dann Rums Bums alle Tische gleichzeitig voll. Wo fängt man da an und wo macht man weiter, vor allem da einige Tische ja einfach mehr “Pflege” brauchen als andere. Einige laufen von allein und andere möchten gern Entertainment am Tisch. Weiterlesen
Warum denn nur Fleischfee?
Aus gegebenem Anlass habe ich hier mal eine kleine Erklärung, weil ich immer wieder gefragt werde, wieso und weshalb eigentlich Fleischfee. Einige finden’s lustig, andere komisch und manche auch dumm aber ich bin wie ich bin und der Name hat eine Bedeutung.
Ich mag ihn sehr und will gar keinen Anderen mehr haben. Fleischfee forever… Ich habe den Film gleichzeitig auch auf der Seite “Wer ist die Fleischfee” oben eingebunden, so sollten nun alle Fragen diesbezüglich geklärt sein.
Habt Ihr irgendwelche anmerkungen? Gefällt Euch der Name oder auch nicht? Immer her mit Eurer Meinung. Stimmt das mal ab und dann setzt bitte danach einen Kommentar und die Abstimmung zu begründen. Weiterlesen
2012 in review und einen guten Rutsch von mir!
Die WordPress.com-Statistik-Elfen fertigten einen Jahresbericht dieses Blogs für das Jahr 2012 an.
Hier ist ein Auszug:
4.329 Filme wurden beim Cannes Film Festival 2012 eingereicht. Dieses Blog hatte 22.000 Besucher in 2012. Wenn jeder Besucher ein Film wäre, dann würde dieses Blog 5 Film Festivals füllen
Tips
Gastronomen als Gäste
Manchmal die Hölle, manchmal sehr geil! Entweder sie nörgeln an allem rum so wie ich und sind anspruchsvoll und schwer zu befriedigen oder sie sind entspannt.
In diesem Fall traf Variante 2 zu… Weiterlesen
Rassismus leider keine Seltenheit
Oft bekommt man ja als Servicekraft mehr mit als man möchte, leider nicht immer nur die netten Dinge!
So kommt es auch dass man das ein oder andere politisch inkorrekte Verhalten mitbekommt. Eine Kollegin aus der Ausbildung wurde als sie Etagendienst machen musste von einem Mann als Ausländerin abgestempelt, nur weil Sie das Zimmer geputzt hat.
Er fragte: “Entschuldigung, haben Sie Handtücher?”
Etwas lauter und langsamer setzte er nach: “HAND-TÜ-CHER???”
Sie war etwas verwirrt und echt angepisst, dass man weil sie die Toiletten putzen musste, annahm dass sie der deutschen Sprache nicht mächtig wäre, besonders da sie eine Tochter aus gutem deutschem Hause war.
Immer wieder bekomme ich auch mit, dass die ausländischen Abwäscher in der Gastronomie wie der letzte dreck von Servicekräften behandelt werden. Ich verstehe mich mit den meisten sehr gut, weil ich Sie wie Menschen behandele. Wieso kann das eigentlich nicht jeder machen? Menschen wie Menschen behandeln? andere so behandeln wie wir selbst auch behandelt werden wollen! Bei den Abwäschern behaupt ich, gibt es viele Servicekräfte die sich einen dreck um Ihren Kollegen scheren. Ich habe mich in einem Laden so extrem mit einigen angelegt, weil Sie Ihre “Scheiße” einfach nur abladen und den Abwäscher mit den Mülligen Tellern stehen ließen. Die Reste gehören in die Schweinetonne und andere kram in den Restmüll, das dauert nur geringfügig länger für die Einzelpersonen. Wenn aber ein Abwäscher versucht gegen 10 Kellner anzukommen sieht das schon anders aus. Genauso auch die Teller mal so hinzustellen, das das Gegenüber sich nicht nach ein paar Monaten einen Rückenschaden holt, weil er sich ständig vorbeugen muss. Da bricht man sich doch keinen Zacken aus der Krone oder? Weiterlesen
Wow ein Blogger-Award für meinen Kaminsims!
Yeay, habe schon so oft gesehen, dass es sowas gibt und fand das immer einen nette Sache, dass ich aber auch mal einen bekommen würde damit habe ich wirklich im Leben nicht gerechnet. Schließlich schreib ich ja auch nur so vor mich hin und in letzter Zeit ganz schön selten aber die Liebe Nathalie hat mich wieder daran erinnert mehr zu schreiben. Danke Nathalie, bin echt ganz gerührt! Einen dicken Drücker von einem Hamburger Mädel zum anderen!
Schaut mal bei in Ihrem Blog vorbei, sie ist gerade umgezogen und das ganze sieht sehr professionell aus! Es gibt allerhand lustiges, Skurriles und manchmal auch trauriges zu finden aber immer charmant und mit einem liebevollen Augenzwinkern, denn wenn es irgendwelche News aus Promiland gibt, Nathalie findet Sie garantiert als erste und lässt uns nicht lange darauf warten. Sie ist nie wirklich böse und das würde ich auch gern können. Ich hab hier schon jede Menge gelernt und gelacht (zuletzt gerade eben, den Twitter Beitrag solltet Ihr unbedingt lesen). Nebenbei wird hier lecker gekocht und persönliches fließt auch immer wieder mit ein! Das ist ein toller Mix, denn es ist nicht vorhersehbar und bleibt daher spannend. Weiterlesen




